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您不必购买妻子的蛋糕,它既美味又正宗。

作者:365bet体育在线15 发布时间:2019-09-26 阅读:

您不必购买妻子的蛋糕,它既美味又正宗。
来源:烤糖果。
更新日期:2019-09-1108:48
图形来源:烘焙食品。
在谈论蛋糕时,您肯定会想到蛋糕,面包和其他西式蛋糕。
实际上,我们也有自己的传统蛋糕[wife's cake]是最著名的代表之一。
妻子蛋糕的名字总是让人觉得第二和尚无法理解。用这个名字我不知道该怎么办。如果您不吃朋友,您甚至无法猜测其甜美可口的味道。
实际上,我老婆的蛋糕是用面粉,糯米粉,食用油和其他配料制成的,并且不使用添加剂或专用工具,就可以起到酥脆渣的作用。
您不必出门购买妻子的蛋糕。今天,我们将介绍自制的[老婆蛋糕]方法,制作一个5元的锅,并使用最简单的方法创建使您惊喜的风味。
作为朋友,您必须在3分钟内开始学习它,美味,真实,学习!
自制食材[妻子蛋糕]:面粉260克,鸡蛋2个,白糖50克,食用油80克
[老婆的蛋糕]做法和程序:
第一步是准备外壳吗?
要制作老婆的蛋糕,要实现一层松脆的,受渣作用的咬合,蛋糕的生产非常重要。
妻子蛋糕的果皮分为两部分。一种是油皮,另一种是干油饼。
让我们先做油皮。
在碗中倒入200克面粉,40克熟油和15克白糖。充分混合,使用70克开水和面条,最后揉成柔软光滑的面团。准备好油性皮肤后,将其放入碗中,盖上盖子,然后测试盖子30分钟。
如何制作干奶油:将30克面粉和10克熟油倒入一个碗中,并充分混合。
步骤2:制作馅料的过程?
将30克面粉,30克熟油和50克白糖倒入一个碗中,加入2个鸡蛋,用筷子均匀搅拌,最后彻底搅拌。
你不能滥用面团。
将水倒入锅中,将水烧开,然后将准备好的面团和水煮沸。
在蒸煮过程中,每5分钟打开盖子,并用筷子搅拌以破坏内容物。
蒸15分钟,我们的馅就准备好了,可以冷却面包了。
步骤3:制作妻子蛋糕的过程?
油性皮肤唤醒后,将其在切菜板上除去,并使用滚轴形成约1厘米厚的圆形蛋糕。将准备好的黄油包裹在面团中,然后将其包裹回零。
5厘米厚的圆形蛋糕形状,从卷状变成条状,可以用刀切成6小剂量,今天可以制作6个老婆蛋糕
将每个小剂都放在一个球体中,注意将面团包裹在蛋糕中,然后用手将其放在圆形蛋糕中,放入足够的馅料,将其包裹好并用1厘米厚的手压一下。圆形蛋糕
圆饼用两把刀制成。注意蛋糕的底部,以免在烹饪时膨胀过大。
最后,在蛋糕皮上放一层液态鸡蛋,撒上芝麻,然后开始烘烤。
将烤箱预热至180度,然后烘烤约30分钟。我老婆的蛋糕准备好了。当煎锅稍微冷却时,皮肤变脆,各层变脆并被咬。
最普通的食材,最简单的方法就是我们最传统的中式糕点,肯定要在比外面卖的蛋糕和面包更好的家中尝试吗?
[详细考虑]:
1.制作妻子蛋糕时,可以用猪油代替普通食用油。
猪肉黄油中含有一种特殊的气味,会使您妻子的蛋糕更香。
2,烤箱是不同的,老婆蛋糕的大小是不同的,它的烹饪时间会略有不同。
烘烤时,您可以观察蛋糕的状态,表面为金色时,可以熄灭火。
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